Сотрудники. Увольнение. Сделки. Не менять постановщика при передаче сделок
Если другие параметры - динамичны, то создатель - может быть только один. И этот факт должен быть зафиксированным. Пусть уволенный сотрудник и остаётся создателем. Это будет достоверно.